2004年03月08日
豆乳ごまプリン
この２週間でいったいいくつ食べたんだろう。朝と夜とか一日に２回食べた日もあるから、そりゃあ、もう相当な数だ。それくらい今はまっているのが豆乳ごまプリンだ。
私の場合、そもそも好き嫌いなく、おいしいと思う幅も広く、出来るだけいろんなものを食べたいという要求の方が強い。そのため、「う、うまい♪」と思っても、ずっと同じものを食べようと一つのものに固執することはほとんどないのだ。だから、この豆乳ごまプリンのように、毎日毎日、飽きることなく、しかも２個食べちゃう日もあるなんて、自分でも『どうしちゃったの？』びっくりしちゃうような出来事。ちょっとした大事件かもしれない。
そもそも、この豆乳ごまプリンは、たまに豆腐を買う地元の豆腐屋「豆いち」で胡麻豆腐とうっかり間違って買ってしまったのが、おいしさを知ることになったきっかけ。家に帰って開けてみた時に、豆腐のくせに『黒蜜』が添えられていて「なんじゃこりゃ？」と不思議に思ったくらいなのだ。（また、この黒蜜がプリンにすごく合うことったらない。）
小さな豆腐屋のプリンなため、容器はこんな感じで非常に素っ気ない。胡麻豆腐と間違えることがうなずけるでしょ？
非常に濃厚なのに、味は甘ったるくなく、非常にあっさり。ボリュームがあるけど豆乳なので、お腹にもたれない。本当においしい。（思い出すだけで、うっとり、にまり。）ちょっと自分がおかしいのはないかとかなり心配になったので、豆乳好きな人にも食べさせてみたところ、「豆乳の味もしっかりしていて、おいしい」とお墨付きをもらった。ふぅ～、よかった。何がって感じだけど・・・。
きっかけはちょっとしたアクシデント。こんなこともあるんだな。でも、こんな出会いならいつでも大歓迎だ。と、今日も豆乳ごまプリンを食べながら思うのでした。
- by reitaro
- at 00:44
comments
NONさん
いわれてみれば、市販のごまプリンには黒蜜がついてませんね。
新たな発見ですね。ここがおいしさの秘密なのかなぁ。
冴えない容器と味のギャップも魅力なんですけどね。
ゴマ豆腐に黒蜜かけてたべてみようかしら...（笑）
ゴマプリンは、市販品でみかけたことがあり、それでもめっちゃ美味しかったですぅ。
お豆腐やさんのプリンなら、格別なんだろうなぁ..じゅるる..
書き込み遅れてすみません。
daitenさん
ぜひぜひ、お試し下さい。
黒蜜、プリンともに冷蔵庫でしっかり冷やしたほうが断然おいしいです。
とまとさん、マロンさん
本当においしいのです。日持ちがするものだったら、お二人に送って食べてみて欲しいくらいです。おいしいと書いてみたところで、本当のところはどうなのか伝わらないのが残念でたまりません。
つれづれさん
おお、確かに、日本茶でまったりというのも合いそうです。
早速、今度試してみます♪
くーーーっ！ごまプリンおいしそーですねー。
あまったるくないところもいいですよね。
ごまプリンに日本茶とかでまったり、、、という感じが良さそう。
とても幸せそうなエントリーで、思わず「いいなぁ‥_ρ(^^ )/ 」と思ってしまいました。
まさに美味しさが伝わってくる‥。
遠くて買いにいけないのが非常に残念です。
reitaroさんを１週間とりこにしてるなんて‥‥。
口の中に、○○がこみ上げて来そうです。
ああーー、すごくおいしそうですね！
そのお豆腐屋さんを覗きに行きたいです～。
（胡麻豆腐と間違って買って来てしまった様子、なんとなく想像できて笑ってしまいましたよ）
しかし、出会いはいつも「偶然」ですよね。その「偶然」がなかったら…と思うとなんだか信じられませんね。
私ももっともっと、おいしいものとの出会いがあることを祈っております☆
をを！わたくし、実はプリン大好きなので、これは見逃せませんね。
近いうちに買いに行きます。