2004年09月30日

椎茸の肉詰め焼き

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椎茸の肉詰め焼き。
手軽に作れて、おいしい、好きな一品の1つ。

今日は、肉餡も外で買ってきたものなので、ホントに簡単、高速バージョン。
辛い味が食べたくなって、肉餡に、南蛮味噌を混ぜ込んだ。
これを椎茸に詰めて、グリルで焼く。
途中、待ちきれなくなって、レンジで2分くらい火を通して、またグリルで焼く。

だって、12時をまわってるんだもん。
眠いし、お腹は空いてるし。。。

そういえば、寝る何時間前まで食べているかということが会社で話題になった。
どうやら、みんな寝る前3時間を守っているらしい。
食べた後にすぐ寝る日もある話をしたら、引かれた上で、
「3時間くらい時間を空けてから寝ないと、胃が活動したままなので、ぐっすりと眠れないんですよ~。」と注意された。

同じ会社にいるので、同じような生活時間サイクルなはず。
そんなに健康的な生活を送るのは難しいはずなのに・・・。
みんな偉いなぁとしきりに感心してしまった。
ちょっとは、見習わないとだネ。

comments

ヴェラからこんにちは!さん
仲間ですね~。
私も、本を読みながら就寝パターンがよくあります(笑)。

りりぃさん
>シーチキンにぐるぐるっと味噌混ぜたの乗っけてトースターで焼いてもおいしかった。
簡単そうでいいですね。
味噌にシーチキンって試したことないです。
味の方もきになります。

かっぱさん
何いってるのですか、かっぱさん、スリムじゃないすか。
私は、食べている量に比べると、スリムかなと思いますが、世間的にはスリムじゃないと思います。

  • reitaro
  • 2004年10月01日 12:59

寝る前3時間は何も食べない、が厳守できていれば・・・今のような状態にはなっていなかっただろうなぁ。しかしれいたろうさんはスリムでほんっとにうらやましいです。

  • かっぱ
  • 2004年10月01日 08:09

うわ=。。。
綺麗なシイタケが売ってて、作ろうかどしよ!?
と悩んで、作ることをあきらめたら、reitaroさんが作ってるし(笑)!!!
みんな気持ちは一緒ね☆(笑)

りりぃもシイタケも好きだし、これは綺麗に作るとおもてなしにも使えるし、好きですね=。
最近覚えたレシピで、シーチキンにぐるぐるっと味噌混ぜたの乗っけてトースターで焼いてもおいしかった。
これも、とっても手抜きだね。
ま。そういう日もあるさぁ。。。ね♪

あたしも食べたらすぐ寝るタイプです。
1時間はあけたいなーって思ってますが、
ムリです無理。
最近、食べ終わり、本読み、ベットへ
ゆき本を読み、そのままご就寝という
サイクル。

しいたけの肉詰め。詰めるだけなので
得意です(笑。

  • ヴェラからこんにちは!
  • 2004年09月30日 13:42
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