2005年07月28日
冬瓜とオクラの冷やし餡かけ
冬瓜とオクラの冷やし餡かけ。
帰宅して、冷蔵庫から出して食べるだけだから、忙しいときにはとっても重宝する。
口に頬張ると、ひんやりと冷たい食感が広がる。
おいしいなぁ。。。としみじみ。
こんな時、「夏ってサイコー！」って思う私。
冷蔵庫から出して盛るだけのメニューは、冬は、なんだかとっても侘びしい気分にさせられてしまうけれど、夏はね、、、正反対で幸せな気分にさせてくれる。
しばらく忙しい日が続くから、こんなメニューの日々になりそう。
夏に感謝しながら、頑張ることにしようと思う。
- by reitaro
- at 13:00
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