2005年07月25日
生麩でわらびもち風
忙しさにかまけて、冷凍庫チェックをほったらかしにしていた。
週末に届いた品物を冷凍庫にストックすると、もうパンパンで何も入る隙がなくなってしまった。
帰宅途中でよく買って帰るアイスも入れられないくらいパンパン。
こりゃあ、大変だぁ～！！！
これから少しずつストック整理をしていかなければならない。
む～、、、頑張らねば！アイスのためだ。。。
というわけで、まずは解凍した生麩で和風デザート。
生麩にきな粉をまぶし、黒蜜を回しかけて食べる。
この間、デパートで、きな粉をまぶして試食させているのを見て、触発されてしまった。
デパートで見たときは、、、「あ、なんで今まで気づかなかったんだろう！！」と、とっさに思った。今まで、生麩まんじゅうや、さしみ生麩として食べていたのに、まったく気づかなかったのだ。
初めて食べたけれど、コレおいしい。
ワラビ餅よりも、お腹が膨れる感じなので、小腹がすいた時によさそう。
生麩は冷凍保存できるので、解凍さえすれば、手軽に出来るっていうのもいいよね。
思わぬ美味しさの発見で、思わず生麩を買いに走ろうと思ったところで気づいた。
あ、冷凍庫パンパンだったんだ。。。。
む～、頑張ろうっと。
- by reitaro
- at 13:05
comments
さちさん
そうなんですよね。
生麩って、見かけると嬉しくなって、つい沢山かってしまうんですよね。いろんな味あるし。。。。
冷蔵庫、、すごいですね。
私、なんでもまとめ買いしてしまうほうなので、一人でも２００はムリかもしれません。
上手につかいこなしてて、すごいですね。。。。
こんにちは。以前一度お邪魔しました、さちです。
生麩は私も大好きです。
一度デパートでたくさん買って私も食べ方に苦労しましたがきな粉に黒蜜いいですね。
ところでわが家は夫婦二人家族なのですが、一人暮らし用の冷蔵庫（おそらく200リットル前後）なんです。
結婚して5年、なんとかこの冷蔵庫で頑張ってきましたが、
調味料だけで３/１くらいは埋まってしまい、夏場はギュウギュウできっとちゃんと冷えてません。
しかし賃貸アパートが狭いので、大きな冷蔵庫を買う勇気がないです。今年の夏こそと毎年思っているんです・・。
では冷蔵庫掃除頑張ってください。
さち